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Mallersdorf Pfaffenberg, Deutschland. 14. April 2022. Schwester Doris, Braumeisterin und Nonne im Kloster Mallersdorf, steht vor Bierkisten in der Klosterbrauerei. Schwester Doris steht seit über 40 Jahren am Braukessel. (Anlässlich des Tages
Ein Interview mit Klosterbraumeisterin Schwester Doris Engelhard
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